Bolo de Banana

Bolo de Banana

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 3 ovos inteiros
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 1/2 xícara de óleo
  • 6 a 8 bananas nanicas dem maduras
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
  • 2 colheres de sopa de canela em pó
  • Opcional: uva passa a gotas e castanha com nozes

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 3 passos concluídos

  1. Amassar as bananas, misturar com os outros ingredientes e colocar em uma forma untada para assar.

  2. Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

  3. Depois de assar pode polvilhar açúcar por cima do bolo.

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