Lasanha

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de lasanha
• 5 xícaras de extrato de tomate
• 1 cebola
• 3 tabletes de caldo de galinha
• 2 envelopes de mistura para tempero de frango
• 1/2 xícara de óleo de milho
• Manjericão
• 1 peito de frango
• Pimentão
• Coentro
• 3 colheres de manteiga
• 3 colheres de farinha de trigo
• 500 ml de leite
• Sal e tempero completo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a lasanha em água e sal, por 5 minutos, até ficar al dente.

2. 2

   Cozinhe o frango com todos os temperos.

3. 3

   Coloque o óleo, a cebola e pimentão em uma panela.

4. 4

   Frite um pouco.

5. 5

   Adicione o coentro, o manjericão e o peito de frango.

6. 6

   Refogue um pouco.

7. 7

   Acrescente o caldo de galinha, o extrato de tomate, o tempero e 1,5 l de água.

8. 8

   Dissolva a farinha na água e coloque no molho.

9. 9

   Misture a manteiga, a farinha e o tempero.

10. 10

    Leve ao fogo, mexa um pouco, acrescente o leite, mexendo até engrossar.

11. 11

    Quando ferver está pronto.

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