Estrogonofe rápido da Ingrid

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango cortado em cubos
• 2 dentes de alho
• 1/2 cebola picada
• Sal a gosto
• Suco de 1 limão
• 1 lata de molho tomate
• 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o frango com o suco de limão, 1 alho amassado e sal a gosto.

2. 2

   Em uma panela média (20 cm) aqueça um pouco de oléo e frite o outro dente de alho e a cebola picada até dourar.

3. 3

   Coloque o frango junto com o tempero, e deixe fritar até dourar.

4. 4

   Formará uma água por causa do suco de limão.

5. 5

   Espere essa água quase secar e coloque o molho de tomate.

6. 6

   Deixe cozinhar durante 10 minutos.

7. 7

   Em fogo baixo, adicione 1/3 copo de água se necessário.

8. 8

   Após levantar fervura, aumente o fogo e deixe mais 5 minutos.

9. 9

   Desligue o fogo, misture o creme de leite e mexa bem.

10. 10

    Sirva com um arroz branco e batata frita.

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