Receita de Estrogonofe rápido da Ingrid – foto do prato pronto

Estrogonofe rápido da Ingrid

⏱ 30min 👤 4 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Estrogonofe rápido da Ingrid, em 30 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 1 kg de filé de frango cortado em cubos
  • 2 dentes de alho
  • 1/2 cebola picada
  • Sal a gosto
  • Suco de 1 limão
  • 1 lata de molho tomate
  • 2 latas de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 10 passos concluídos

  1. Tempere o frango com o suco de limão, 1 alho amassado e sal a gosto.

  2. Em uma panela média (20 cm) aqueça um pouco de oléo e frite o outro dente de alho e a cebola picada até dourar.

  3. Coloque o frango junto com o tempero, e deixe fritar até dourar.

  4. Formará uma água por causa do suco de limão.

  5. Espere essa água quase secar e coloque o molho de tomate.

  6. Deixe cozinhar durante 10 minutos.

  7. Em fogo baixo, adicione 1/3 copo de água se necessário.

  8. Após levantar fervura, aumente o fogo e deixe mais 5 minutos.

  9. Desligue o fogo, misture o creme de leite e mexa bem.

  10. Sirva com um arroz branco e batata frita.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 30min
👥 Porções 4 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Frango

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