Lasagna de Berinjela

🥕 Ingredientes

• 3 berinjelas
• 1/2 kg carne moída
• 1 xícara de molho de tomate
• 200 g de queijo mussarela
• 200 g de presunto
• sal e condimentos (quantidade necessária)
• 1 xicara de queijo parmesano ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Essa é uma receita muito gostosa e saudável.

2. 2

   Ferver a carne moída adicionando sal e condimentos à vontade e reservar.

3. 3

   Pelar e cortar as berinjelas em faixas finas.

4. 4

   Colocar uma capa de berinjelas em uma travessa retangular e votar uma capa do molho de tomate, presunto, queijo mussarela e a carne moída. Repetir o procedimento mais uma vez.

5. 5

   Votar mais uma capa de berinjela e votar em cima o queijo parmesão.

6. 6

   Levar ao forno durante uns 30 ou 40 minutos até que a berinjela esteja tenra e o queijo esteja bem derretido.

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