Aprenda a fazer Lanche tipo Mandiopã, em 45 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1 prato de mandioca cozida e moída
2 pratos de polvilho doce
1 colher sopa de sal
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Faca a massa com água morna.
2
Enrole tudo e leve para cozinhar em banho-maria por mais ou menos 1 hora.
3
Quando estiver bem cozido tire-a do fogo e deixe esfriar.
4
Depois que estiver bem firme, corte-as bem finos e ponha para secar no sol.
5
Fritar em azeite quente e por último, colocar açúcar por cima.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
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