Lagosta recheada

🥕 Ingredientes

• 2 lagostas inteiras
• 1 colher (sopa) de sal
• Sal a gosto
• 1 sachê de tempero em pó sabor peixe
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1/2 de margarina
• 1/2 cebola picada
• 200 g de mussarela ralada

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela com água e sal, espere ferver e, em seguida, coloque a lagosta inteira, deixando cozinhar por 15 minutos.

2. 2

   Coloque a manteiga, a cebola e o tempero em pó e deixe derreter a manteiga.

3. 3

   Em seguida, coloque o leite e, por último, a farinha de trigo.

4. 4

   O ponto do recheio é deixar cozinhar bastante a ponto de soltar da panela.

5. 5

   Com as lagostas cozidas, corte-as ao meio e preencha com o recheio.

6. 6

   Finalize com a mussarela ralada.

7. 7

   Preaqueça o forno por 10 minutos a 200º C.

8. 8

   Em seguida, coloque as lagostas e deixe assar por 25 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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