Arroz Paraense

Arroz Paraense

⏱ 30min 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 kg de arroz parboilizado
  • 800 g de camarão seco salgado
  • 2 litros de tucupi
  • 2 maços de jambu
  • Alho a gosto
  • 1 cebola picada
  • Pimentinha de cheiro a gosto
  • Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Comece lavando o arroz e deixe escorrer a água.

  2. Com os camarões sem cabeça e sem rabo, lave e deixe escorrer a água.

  3. Em uma panela, refogue a cebola, depois adicione o alho e a pimentinhas.

  4. Adicione os camarões, deixe fritar por 3 mim e depois coloque o arroz, o tucupi e o jambu e deixe o arroz cozinhar.

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