Kebab de mignon

🥕 Ingredientes

• 2 pães folha
• 100g de mussarela
• 180g de mignon cortado em tiras
• 2 folhas de alface americana
• Tomate picado
• Cebola frita
• Molho de tahine
• 50 ml de tahine (pasta de gergelim)
• 25 ml de suco de limão
• Alho amassado a gosto;
• Sal a gosto;
• Água quanto baste;

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cortar o mignon em tiras e grelhar;

2. 2

   Derreter a mussarela em cima do mignon;

3. 3

   Abrir os dois pães folha um em cima do outro;

4. 4

   Colocar o alface, o tomate picado e a cebola frita no meio do pão;

5. 5

   Colocar o mignon e o queijo por cima;

6. 6

   Dobrar (para dentro) as pontas do pão e enrolar;

7. 7

   Servir acompanhado de molho de tahine;

8. 8

   Bater o tahine com água até esbranquiçar.

9. 9

   Adicionar o suco de limão.

10. 10

    Temperar com alho e sal.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)