Bolo de Coca-Cola

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 2 xícaras de coca-cola
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Manteiga ou margarina para untar
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (chá) de fermento em pó

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata as claras em neve e reserve.

2. 2

   Bata bem o açúcar com a manteiga. Junte as gemas e bata novamente.

3. 3

   Acrescente a farinha de trigo, a coca-cola, o chocolate em pó e o fermento.

4. 4

   Por último, junte as claras reservadas batidas em neve.

5. 5

   Unte uma forma, despeje a massa e leve para assar em forno moderado.

6. 6

   Enquanto o bolo assa, prepare a cobertura: misture todos os ingredientes e leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Desenforme o bolo e cubra ainda quente.

7. 7

   Com essa mesma receita, você pode fazer bolo de guaraná, soda limonada ou qualquer outro refrigerante, apenas substituindo a coca-cola.

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