Iogurte caseiro

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1 copo de iogurte de sua marca preferida (Podendo ser Grego)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, esquentar o leite até uma temperatura que fique suportável de se provar, (quando começa a subir umas bolinhas nos cantos).

2. 2

   O importante é não deixar o leite ferver e aguardar baixar a temperatura.

3. 3

   Quando o leite estiver na temperatura ambiente, misturar o iogurte junto ao leite em um pote e mexer bem até todo o iogurte dissolver.

4. 4

   Em seguida fechar bem o pote, cobrir com um pano de prato e se for possível, colocar em uma bolsa térmica. Pode também deixar bem embrulhado no forno desligado. É preciso aguardar 8 horas para que o iogurte caseiro fique pronto.

5. 5

   Após esse período , reservar na geladeira e sirva geladinho!

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