Panqueca integral

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 copo americano de farinha integral
• 1 copo americano de leite desnatado
• 1 colher de azeite
• 1 pitada de sal
• 1 pitada de fermento em pó
• recheio a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater tudo no liquidificador até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Untar e esquentar uma frigideira de teflon ou cerâmica.

3. 3

   Quando ela estiver quente, mantê-la em fogo médio.

4. 4

   Com a ajuda de uma concha ir cobrindo o fundo da frigideira com uma camada fina de massa.

5. 5

   Assim que estiver totalmente frita por cima, virá-la e deixar o outro lado dourar.

6. 6

   É só rechear a gosto e pronto!

❓ Perguntas frequentes

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