Hummus apimentado

🥕 Ingredientes

• 1 lata de grão de bico (reservar a água e alguns grãos para enfeitar)
• 1 colher (sopa) de óleo de gergelim
• pimenta calabresa em flocos
• pimentas moídas (preta, branca e rosa)
• pimenta-de-cheiro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ponha no liquidificador o grão de bico e o óleo de gergelim.

2. 2

   Bata e vá acrescentando a água do grão de bico reservada até formar uma mistura homogênea e da consistência desejada.

3. 3

   Acrescente as pimentas a gosto.

4. 4

   Ponha numa tigela (se desejar, enfeite com alguns grãos e folhas de salsinha, por exemplo) e sirva.

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