🥕 Ingredientes
Porções:
50
- 500 g de mandioca
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 ovo
- tempero a gosto
- óleo
- queijo ou recheio a seu gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 8 passos concluídos
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Descasque e cozinhe as mandioca por cerca de 20 minutos.
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Escorra, espere esfriar e amasse com o auxilio de um garfo, ou se preferir, pode ralar.
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Peneire o ovo e a farinha em uma vasilha e junte a mandioca amassada.
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Tempere a seu gosto.
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Unte as mãos com óleo e faça pequenas bolinhas.
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Se preferir, recheie o bolinho com queijo ou o recheio a seu gosto.
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Frite as bolinhas em óleo quente até dourar.
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Sirva logo em seguida.
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