Biscoito de polvilho azedo

🥕 Ingredientes

• 1 xicara de aqua
• 1/2 xicara de óleo
• 1 colher (sopa) de sal
• 1 colher (chá) de açúcar
• 2 ovos
• manteiga
• 500 g de polvilho azedo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela, leve ao fogo a água, o sal, o óleo, o açúcar e deixe ferver.

2. 2

   Coloque o polvilho em um recipiente grande e despeje a mistura quente reservada.

3. 3

   Adicione mais óleo e manteiga se necessário e continue a mexer.

4. 4

   Junte os ovos mexendo muito bem, até obter uma massa homogênea.

5. 5

   Coloque em um saco, aperte bem apertado e modele os biscoitos.

6. 6

   Coloque os biscoitos no forno até dourarem.

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