Hot Dog Caseirinho®

🥕 Ingredientes

• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 cebola média picadinha
• 500 g de polpa de tomate
• 1/2 colher (chá) de sal
• 10 salsichas, aferventadas e cortadas
• 4 xícaras (chá) de água (800 ml)
• 1 embalagem Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata (180 g)
• 10 pães de hot dog
• 2 xícaras (chá) de batata palha (100 g)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola e refogue por 2 minutos, ou até dourar. Acrescente a polpa de tomate e o sal, misture bem e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos, ou até encorpar. Adicione a salsicha e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e reserve.

2. 2

   Em outra panela, ferva a água, desligue o fogo, adicione o Ajinomoto® Caseirinho Purê de Batata e misture bem até encorpar.

3. 3

   Distribua as salsichas pelos pães e regue com o molho.

4. 4

   Cubra com o purê, salpique a batata palha e sirva em seguida.

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