🥕 Ingredientes
- 1/2 peito de frango
- 1 cebola média
- 1 tomate maduro grande
- 1 cenoura grande
- 2 colheres (sopa) de linhaça moída
- 1/2 copo de farinha de trigo
- sal à gosto
- tempero à gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 10 passos concluídos
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Cozinhe o frango e reserve.
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Em um liquidificador coloque um ingrediente por vez, assim ficará bem triturado.
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Depois de liquidificar a cebola, cenoura e o tomate reserve-os em um refratário.
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Depois liquidifique o frango, até ele ficar bem moidinho.
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Junte o frango com os outros itens no refratário e misture bem.
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Depois coloque o sal, e os temperos que desejar (cheiro-verde, cebolinha, orégano), por último coloque a linhaça moída e misture bem.
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Finalmente coloque a farinha de trigo aos poucos e mexa.
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Depois umedeça as mãos com água, formando os hambúrgueres, use uma colher de sopa para mediar a quantidade.
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Use plastico filme para congelar os hambúrgueres já moldados.
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Em uma frigideira coloque um fio de óleo ou azeite e coloque os hambúrgueres para fritar.
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