Hambúrguer fit

🥕 Ingredientes

• 1 kg de carne moída magra (patinho)
• 2 ovos
• 1 xícara de farinha de aveia ou até dar o ponto de enrolar
• 1 cebola grande bem picadinha
• 3 dentes de alho amassados
• cheiro verde picadinho (cebolinha, coentro)
• orégano
• sal a gosto
• pimenta
• 2 folhas de manjericão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma vasilha grande, junte a carne com os temperos e amasse até misturas os temperos.

2. 2

   Acrescente os 2 ovos e amasse.

3. 3

   Adicione a farinha de aveia, aos poucos, até ficar uma consistência boa para enrolar.

4. 4

   Enrole em formato de hambúrguer.

5. 5

   Faça uma bola como almôndegas e depois achate com a mão.

6. 6

   Pode congelar, e quando for assar, deixe em forno a 240° C, por 20 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)