Hambúrguer fácil

Hambúrguer fácil

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 kg de carne moída
  • 2 cenouras raladas
  • 2 cebolas bem picadinhas
  • 1 maço de coentro bem picadinho
  • Alho a gosto
  • 2 ovos
  • Opcional: sopa de cebola
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Em uma tigela bem grande colocar a carne moída e os demais ingredientes, misturar bem com a mão, se ainda não der liga colocar um fio de óleo.

  2. Pode fazer bolinhas tipo almôndega e fritar ou moldar como hambúrguer.

  3. Recomendo colocar num tupperware pequeno um pedaço de 20x20 cm de plástico filme, colocar a mistura de hambúrguer dentro dele e apertar para ficar no formato.

  4. Depois embrulhe com o plástico e coloque no freezer.

  5. Não faz sujeira e fica fácil para fritar depois.

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