Hambúrguer de cenoura

🥕 Ingredientes

• 3 cenouras raladas
• 1 maçã sem casca ralada
• 1 clara de ovo
• 1/2 xícara de chá de cebola
• 3 colheres de sopa de aveia
• 2 colheres de sopa de salsa
• sal a gosto
• 1/2 xícara de chá de farinha de rosca
• azeite de oliva para untar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Esprema a cenoura para retirar o excesso de suco e misture com a maçã, a clara, a cebola, a aveia e a salsa.

2. 2

   Tempere com sal.

3. 3

   Faça bolinhas achatadas no formato de hambúrguer.

4. 4

   Passe-os na farinha de rosca.

5. 5

   Unte uma forma antiaderente com o azeite de oliva e frite-as.

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