Hambúrguer de abobrinha

Hambúrguer de abobrinha

⏱ 20min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 abobrinha média
  • 1 ovo
  • 7 colheres de farinha de trigo
  • 1/2 cebola picada (bem fina)
  • 2 colheres de salsinha e cebolinha picadas
  • cominho (ou outro tempero a gosto)
  • sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Rale a abobrinha no estágio mais fino do ralador.

  2. Em uma tigela, misture a abobrinha ralada, o ovo, o trigo e os temperos.

  3. Com a ajuda de uma colher, prepare porções em um prato raso, no formato de hambúrguer.

  4. Leve ao microondas por 3 minutos, descole os hambúrgueres do prato e repita a operação no microondas por mais 3 minutos.

  5. Frite os hambúrgueres numa frigideira untada com óleo.

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