Hambúrguer caseiro do chel

🥕 Ingredientes

• 1 e 1/2 kg de carne de peito bovino moído com gordura da própria carne (proporção de 1 kg de carne para 200 g de gordura)
• 1 cebola média
• 2 dentes de alho grandes
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Rale a cebola e o alho, misture na carne e sove bem a massa.

2. 2

   Faça os hambúrgueres de 200 g e tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3. 3

   Em seguida, asse na grelha ou na chapa e sirva.

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