Hamburguer Caseiro de 200gr recheado com queijo

🥕 Ingredientes

• 400 g de carne moída
• 100 g de Mussarela (pode usar queijo prato também)
• 1 sachê de sazón para carnes
• 1 ovo
• 1 colher de chá de sal
• Pimenta-do-reino moída (a gosto)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes em um recipiente até formar uma massa homogênea.

2. 2

   Usando uma forma de fritar ovo (aquelas para deixar o ovo redondo na frigideira), coloque a primeira camada de carne (100 g) e aperte bem para preencher todo o espaço.

3. 3

   Coloque 50 g de queijo no meio, como se fosse fazer uma torta, o queijo pode ser ralado ou em pedaços.

4. 4

   Preencha as laterais e e feche o hambúrguer com as outras 100 g de carne pressionando bem.

5. 5

   Repita os passos acima com o restante dos ingredientes.

❓ Perguntas frequentes

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