Hambúrguer à parmegiana

🥕 Ingredientes

• 4 hambúrgueres
• 200 g de mussarela
• 200 g de presunto
• 1 ovo
• 4 colheres de sopa de farinha de rosca
• 1 tomate
• 1 xícara de chá de molho de tomate
• Orégano
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque 3 fatias de mussarela e 3 fatias de presunto no meio de dois hambúrgueres.

2. 2

   Passe no ovo e em seguida na farinha de rosca.

3. 3

   Frite em óleo bem quente.

4. 4

   Não deixe dourar, para que o hambúrguer não fique seco.

5. 5

   Repita o mesmo com o restante dos hambúrgueres.

6. 6

   Após fritos, colocar em um refratário, banhá-los com o molho de tomate, colocar a quantidade que desejar de mussarela e presunto por cima de cada hambúrguer.

7. 7

   No final decore com tomate e orégano espalhados no refratário.

8. 8

   Esta receita vai bem com arroz fresco e uma salada de alface.

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