Hamburgões

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de carne moída
• Manteiga para fritar
• 10 dentes de alhos amassados
• 2 cebolas raladas
• Coentro e cebolinha picados
• 3 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• Sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture bem todos os ingredientes, exceto a manteiga da fritura.

2. 2

   Sove bem com as mãos até ficar uma mistura bem homogênea.

3. 3

   Divida tudo em 6 partes.

4. 4

   Faça bolas de carne e amasse com a mão para dar o formato de hambúrguer.

5. 5

   Aqueça a manteiga em uma frigideira e frite os hamburgões.

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