Torta de maracujá com chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 6 colheres (sopa) de manteiga
• 2 latas de leite condensado
• 1 copo (americano) de suco de maracujá
• 1 lata de creme de leite
• 200 g de chocolate branco picado
• Chantilly
• Cerejas (frescas ou em conserva) e sementes de maracujá, para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque a farinha e a manteiga levemente amolecida, com as mãos incorpore os ingredientes até que forme uma massa modelável e homogênea.

2. 2

   Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de aro removível com a massa.

3. 3

   Leve ao forno pré-aquecido, a 180°C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que doure.

4. 4

   Em uma tigela coloque o leite condensado e acrescente o suco de maracujá aos poucos, utilizando um garfo para misturar.

5. 5

   O creme deverá adquirir uma consistência firme.

6. 6

   Experimente o creme a cada adição de suco, para que não fique muito azedo ou doce.

7. 7

   Você provavelmente não utilizará todo o suco.

8. 8

   Coloque o creme na massa já assada.

9. 9

   Em banho-maria derreta o chocolate branco.

10. 10

    Quando o chocolate estiver completamente derretido adicione o creme de leite e misture-os rapidamente até que formem um creme homogêneo.

11. 11

    Coloque o creme na massa já assada, por cima do creme de maracujá.

12. 12

    Cubra a torta com chantilly e decore-a com sementes de maracujá e cerejas.

13. 13

    Leve à geladeira de 2 a 3 horas.

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