🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 1 abacate
- 1 cebola
- 1/2 xícara de pimentão verde
- 1 xícara de pimentão vermelho
- 1 dente de alho
- 1 tomate sem semente
- salsinha a gosto
- cebolinha a gosto
- coentro a gosto
- pimenta dedo de moça a gosto
- pimenta-do-reino
- molho de pimenta
- azeite de oliva
- 1 limão
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Corte a cebola, pimentões e o tomate em cubos pequenos.
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Refogue a cebola e o alho com azeite de oliva.
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Quando eles estiverem bem dourados, adicione os pimentões e a pimenta e deixe refogando.
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Desligue o fogo e adicione os tomates, sal, pimenta-do-reino, molho de pimenta e os temperos verdes.
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À parte, amasse o abacate e adicione limão, sal e pimenta.
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Junte o refogado com o abacate, misture tudo e sirva.
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