Aprenda a fazer Maionese temperada, em 10 minutos, nível fácil, para 12 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
12
2 ovos inteiros
1 copo (americano) de óleo
1 dente de alho
1/2 cebola picada
salsinha e cebolinha a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
1
Bata os ovos no liquidificador por 2 minutos.
2
Em seguida vá acrescentando o óleo aos poucos até obter uma mistura homogênea.
3
Acrescente a cebola, o alho, a salsa e bata por mais 2 minutos.
4
Leve à geladeira até o momento de servir e está pronto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!