Para 20 porção(ões) — Glacê para biscoitos de Natal (de gengibre)
✓1 clara
✓170 g de açúcar impalpável (que tem amido)
🥕 Ingredientes
Porções:
20
1 clara
170 g de açúcar impalpável (que tem amido)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Bata as claras até espumar (não é em ponto de clara em neve)
2
Peneire o açúcar impalpável aos poucos na clara e bata novamente.
3
Quando essa mistura ficar branquinha e consistente, coloque no saco de confeitar.
❓ Perguntas frequentes
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!