Esfiha simples

🥕 Ingredientes

• 5 colheres (sobremesa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de sal
• 2 ovos inteiros
• 2 xícaras (chá) de leite (temperatura ambiente)
• 1 xícara (chá) de óleo
• 4 tabletes de fermento para pão
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• gemas para pincelar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bata no liquidificador todos os ingredientes menos a farinha de trigo.

2. 2

   Despeje o conteúdo em uma vasilha e acrescente a farinha aos poucos. As vezes pode passar um pouquinho a quantidade de farinha.

3. 3

   Dê o formato das esfihas.

4. 4

   Pincele com as gemas e leve para assar até dourar.

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