Glacê facil para cobrir bolos

🥕 Ingredientes

• 1/2 copo de 300 ml de claras
• 1 copo de 300 ml de açúcar refinado
• 1 colher sopa de caldo de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Mistures os ingredientes em um pote plástico sem bater, apenas misture.

2. 2

   Coloque para aquecer em banho maria por 8 minutos, mexa de vez em quando para que esquente tudo.

3. 3

   Depois de 8 minutos coloque na batedeira e bata em velocidade máxima até ficar frio e bem firme, que dê para fazer picos com o batedor mesmo.

4. 4

   Pode usar para cobrir bolos, tortas e trabalhar com bicos.

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