Bolo na xicrinha

🥕 Ingredientes

• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara (chá) amido de milho
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1 colher (sopa) de uvas passas
• 1 colher (sopa) de leite de soja em pó
• 1 colher (sopa) de açúcar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture todos os ingredientes e coloque nas xicrinhas de café untadas e enfarinhadas e leve ao forno microondas por 3 minutos, ou em forno convencional por 15 minutos a 200ºC.

2. 2

   Coloque a cobertura que desejar, pode ser chocolate deretido ou marshmallow como o da foto.

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