Torta mousse de chocolate mentolado

🥕 Ingredientes

• 1 pacote de biscoito maisena sabor chocolate
• 100 g de margarina sem sal
• 1 colher de sopa de açúcar
• 1 pacote de preparado para mousse de chocolate (Yoki)
• 150 ml de leite bem gelado
• 1 caixinha de preparado para chantilly sabor chocolate (Amália) bem gelado
• 1 colher de sobremesa de essência de menta
• Raspas de chocolate ou chocolate granulado para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Moa o biscoito no liquidificador aos poucos e despeje em uma vasilha.

2. 2

   Coloque o açúcar e a margarina, e amasse com as mãos até ficar uma mistura homogênea (consistência de farofa úmida).

3. 3

   Espalhe a mistura em uma forma redonda de tamanho médio, apertando-a no fundo deixando a massa com uma espessura uniforme de no máximo meio centímetro.

4. 4

   Misture com a batedeira, em velocidade baixa, o preparado para mousse com o leite bem gelado e a essência de menta, aos poucos aumente a velocidade até que a mistura adquira uma consistência bem cremosa, aproximadamente 10 minutos.

5. 5

   Em outra vasilha, bata o preparado para chantilly até que fique bem firme.

6. 6

   Misture bem o chantilly com a mousse.

7. 7

   Cubra a massa com a mistura de mousse com chantilly jogue por cima as raspas ou o chocolate granulado e coloque na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir.

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