Aprenda a fazer Gelato de Abacate, em 10 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
1 abacate médio maduro
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
200 ml de leite
Suco de 1 limão
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem.
2
Despeje em um pote com tampa e leve ao freezer por 1 hora. Após esse tempo, retire do freezer e bata novamente até ficar bem cremoso. Deixe no freezer por mais uma ou duas horas e sirva.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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