Gelatina em Camadas

🥕 Ingredientes

• 1 litro de leite integral
• 1 lata de leite condensado (395 g)
• 3 gemas
• 5 colheres (sopa) de amido de milho
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 pacote de gelatina sabor morango (85 g)
• 300 ml de água fervente
• 2 copinhos de iogurte natural (200 g cada)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Leve ao fogo os 4 primeiros ingredientes mexendo até engrossar. Retire do fogo, acrescente a baunilha e misture bem. Distribua em 6 taças e deixe esfriar. Leve à geladeira por 30 minutos ou até esfriar bem.

2. 2

   Dissolva a gelatina na água fervente (300 ml). Deixe esfriar. Bata no liquidificador com o iogurte até ficar espumante.

3. 3

   Despeje sobre o creme e leve novamente à geladeira por no mínimo 4 horas.

❓ Perguntas frequentes

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