Flan de chocolate branco

🥕 Ingredientes

• 1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
• 5 colheres (sopa) de água
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 180 g de chocolate branco picado
• Calda para sorvete sabor chocolate

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Hidrate a gelatina na água, derreta no banho-maria e deixe reservado.

2. 2

   Leve ao banho-maria o chocolate branco e o creme de leite e mexa até derreter. Coloque no liquidificador, o leite condensado, a gelatina dissolvida e o chocolate derretido com o creme de leite.

3. 3

   Bata por 3 minutos. Coloque em uma forma própria para pudim molhada com água gelada e leve à geladeira por 4 horas. Desenforme e cubra com a calda de chocolate e sirva.

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