Gelatina com abacaxi e creme de leite

🥕 Ingredientes

• 1 abacaxi
• 2 gelatinas de abacaxi ou morango
• 1 copo duplo de açúcar
• 1 litro de água
• 1 lata de creme de leite sem soro

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque o abacaxi e tire o miolo, corte-o em cubos pequenos (1,5 a 2 cm ), leve para ferver com a água e o açúcar.

2. 2

   Após o cozimento do abacaxi (20 a 25 minutos), desligue e deixe esfriar um pouco. Coloque as gelatinas e o creme de leite e mexa até dissolver. Deixe esfriar e coloque na geladeira.

3. 3

   Servir quando estiver consistente e bem gelado. O segredo é retirar o soro e aguardar a firmeza da gelatina. Ele fica em duas camadas.

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