Gelatina colorida da Gi

Gelatina colorida da Gi

⏱ 2h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 5 caixinhas de gelatina de vários sabores a gosto
  • 2 caixinhas de creme de leite (400 g)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (incolor)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 9 passos concluídos

  1. Prepare as gelatinas com sabor conforme explicado na embalagem, porém utilizando metade da água indicada (só 400 ml).

  2. Ferva 250 ml para misturar o pó e depois acrescente mais 150 ml de água fria para cada uma.

  3. Deixe na geladeira até endurecerem (cerca de 2 horas).

  4. No liquidificador, bata o creme de leite com o leite condensado e a gelatina sem sabor hidratada como indica a embalagem (com 5 colheres de água e leva ao microondas por 15 segundos) e reserve.

  5. Com uma faca, corte as gelatinas em quadradinhos para formar cubos e coloque-as em uma vasilha onde irá servir ou para desenformar (pode usar forma de pudim com buraco no meio ou de pão, molhada com água).

  6. Despeje por cima o creme do liquidificador e misture devagar.

  7. Leve à geladeira por 2 horas, pelo menos.

  8. Desenforme e sirva (para sua gelatina não quebrar na hora de desformar coloque a forma em uma vasilha maior com água quente por 10 segundos, não mais que isso.

  9. Se preferir coloque em uma travessa e sirva sem desenformar.

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