Gelado Rico

Gelado Rico

⏱ 50min 👤 15 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 15
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 medidas da lata de leite comum
  • 2 colheres de sopa cheia de amido de milho (maizena)
  • 4 colheres de sopa cheia de açúcar
  • 400 g de biscoito champagne
  • 4 copos de leite comum com achocolatado

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 4 passos concluídos

  1. Bater na batedeira 4 claras em neve, acrescentar 4 colheres de açúcar, bater até que fique cremoso e acrescentar o creme de leite.

  2. Misturar 4 gemas de ovo, 2 medidas de lata de leite comum, 1 lata de leite condensado, 2 colheres de maizena, levar ao fogo até engrossar.

  3. primeira camada com bolacha champagne embebida no leite achocolatado, segunda camada cobrir a bolacha com o creme amarelo, assim sucessivamente, terminar com creme branco.

  4. Colocar na geladeira por 4 horas e servir.

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