Aprenda a fazer Gelado de maçã, em 30 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
8
1/2 litro de leite
1 lata de leite condensado
1 colher de amido de milho
3 gemas
1 lata de creme de leite sem soro
4 maçãs picadas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Bata no liquidificador o leite, o leite condensado, o amido e as gemas.
2
Despeje em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre, até engrossar.
3
Retire do fogo, misture o creme de leite, acrescente as maçãs e leve para gelar por 2 horas.
4
Se preferir, bata as claras em neve, acrescente açúcar e coloque por cima do doce.
5
Para cada clara , 1 colher de açúcar.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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