Farofa Fria

🥕 Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de farinha de mandioca
• 1/2 xícara (chá) de farinha de milho
• 4 colheres (sopa) de vinagre
• 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
• 1/2 pimentão verde picado
• 1/2 pimentão vermelho picado
• 2 ovos cozidos picados
• 1 cebola ralada, no ralo fino
• 1 cenoura grande ralada, no ralo fino
• 5 azeitonas verde picadas
• 3 colheres (sopa) de cheiro verde
• sal e pimenta a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture as 2 farinhas, a de milho quebre um pouco com a mão.

2. 2

   Coloque todos os ingredientes, tempere e misture bem.

❓ Perguntas frequentes

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