Gelado de ameixa

🥕 Ingredientes

• 200 g de ameixa preta sem caroço
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 copo americano de água
• 50 g de coco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 50 g de castanha de caju moída
• 50 g de suspiros triturados
• Cerejas para enfeitar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a água, o açúcar e as ameixas e deixe cozinhar até que desmanchem.

2. 2

   Se necessário adicione mais água.

3. 3

   Depois de pronto coloque o leite condensado e um pouco de leite com uma colher de chá de maizena.

4. 4

   Misture tudo e transfira para uma travessa.

5. 5

   Faça a seguir, uma camada com coco ralado, em seguida outra camada de castanha de caju e por último polvilhe com suspiro.

6. 6

   Enfeite com as cerejas e leve a geladeira por 2 horas no mínimo.

7. 7

   São exatamente 4 camadas, uma de ameixa, uma de coco, uma de castanha de caju e a última de suspiros.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)