Gelado crocante de limão brasileiro

🥕 Ingredientes

• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 300 g de cereal matinal
• 100 g de castanha de caju picada
• 100 g de aveia
• 1/4 de xícara de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 200 ml de creme de leite
• 1/4 de xícara de suco de limão
• 1 colher (sopa) de raspas de limão

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma frigideira, adicione a manteiga, o cereal matinal, a castanha de caju previamente picada, a aveia e o açúcar

2. 2

   Misture tudo até dourar levemente e reserve.

3. 3

   Em um bowl, adicione o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão

4. 4

   Mexa com ajuda de um fouet até que fique um creme homogêneo.

5. 5

   MontagemEm uma taça de vidro adicione a "farofa de cereal", em seguida o creme e finalize com a farofa e raspas de limão

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