Aprenda a fazer Ganache com morangos, em 30 minutos, nível fácil, para 3 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
3
12 quadradinhos de chocolate Alpino
5 colheres de (café) de creme de leite
12 morangos
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Em um pires derreta o chocolate no micro-ondas (de 30 em 30 segundos,vá mexendo e observando).
2
Quando o chocolate estiver bem liso, acrescente o creme de leite, vá mexendo com um fuê ou colher até ficar mais escuro e pegar consistência .
3
Leve à geladeira por aproximadamente 4 minutos.
4
Lave e corte os morangos.
5
Sirva o ganache em uma taça e sirva com morangos.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 30min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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