Galinha picante

Galinha picante

⏱ 1h 👤 10 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 10
  • 1 peito de frango
  • 6 batatas médias em cubinhos
  • 4 cenouras em cubinhos
  • 1 lata de ervilha
  • 1 lata de milho
  • 1 cebola grande em cubinhos
  • 3 dentes de alho
  • 1 vidro de azeitona pequeno
  • 1 pacote de sazón aves
  • sal a gosto
  • 1 vidro de catchup picante
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de molho de tomate
  • molho de pimenta a gosto (opcional se gostar mais picante)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Corte o peito em pedaços pequenos e tempere.

  2. Coloque a batata e a cenoura pra cozinhar até ficar meio mole (não deixe a batata e a cenoura mole demais pois vai cozinhar depois com o frango).

  3. Faça o peito numa panela grande com a cebola e alho, vá mexendo para desfiar na própria panela deixando bem gostoso.

  4. Quando estiver pronto acrescente os outros ingredientes menos o creme de leite.

  5. Com tudo na panela coloque um pouco de água até cobrir tudo.

  6. Deixe ferver para reduzir ficando bem cremoso.

  7. Apague o fogo e coloque o creme de leite misturando bem.

  8. Sirva quente acompanhado de arroz branco.

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