Filé de frango assado com batatas ao molho de requeijão e creme de cebola

🥕 Ingredientes

• 1 kg de filé de frango
• 1 limão
• sal e pimenta do reino à gosto para temperar o frango
• 2 copos de requeijão cremoso
• 1 pacote de creme de cebola
• batatas (quantidade de sua preferência, normalmente eu uso 6 batatas grandes, ou se preferir batatas bolinhas também ficam muito gostosas)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere o filé de frango com o sal, o limão e a pimenta-do-reino à gosto.

2. 2

   Junte o creme de cebola com o requeijão até ficar uma pasta.

3. 3

   Cozinhe as batatas e tire antes que fiquem muito cozidas, pois elas irão dourar no forno.

4. 4

   Passe os filés de frango na pasta de creme de cebola com o requeijão dos dois lados do filé até que fiquem todos bem cobertos de pasta.

5. 5

   Pegue uma assadeira e passe um fio de óleo ou azeite e espalhe.

6. 6

   Preaqueça o forno.

7. 7

   Coloque os filés de frango na assadeira.

8. 8

   Deixe-os assar por cerca de 40 minutos e se após isso eles ainda não estiverem no ponto, deixe por mais 10 minutos. Você perceberá pela cor douradinha do frango com o creme de cebola.

9. 9

   Passados os 40 minutos coloque as batatas pré-cozidas para que assem e dourem junto com o frango.

10. 10

    Essa receita fica uma delícia, pois normalmente filé de frango é muito sequinho, porém com essa pasta de requeijão e creme de cebola, a carne fica bem macia e suculenta. Receita muito prática e rápida, espero que gostem.

❓ Perguntas frequentes

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