Aprenda a fazer Galinha diferente, em 10 minutos, nível fácil, para 10 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
10
- 3 peitos de frango cortados ao meio
- 7 batatas
- Temperos para a galinha(a gosto)
- Sal a gosto
- Batata palha (opcional)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Cozinhe a galinha do modo tradicional até o ponto desejado.
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Cozinhe as batatas de preferencia no vapor e separe.
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Com um espremedor de batatas esprema as batatas de modo que fique com textura cremosa e faça um purê do seu jeito melhor só com um pouco de manteiga e leite de vaca.
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Em uma travessa da sua preferencia despeje o purê e espalhe bem deixe amornar.
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Logo em seguida despeje a galinha com o caldo sobre o purê na travessa e sirva.
❓ Perguntas frequentes
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