Galinha diferente

🥕 Ingredientes

• 3 peitos de frango cortados ao meio
• 7 batatas
• Temperos para a galinha(a gosto)
• Sal a gosto
• Batata palha (opcional)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe a galinha do modo tradicional até o ponto desejado.

2. 2

   Cozinhe as batatas de preferencia no vapor e separe.

3. 3

   Com um espremedor de batatas esprema as batatas de modo que fique com textura cremosa e faça um purê do seu jeito melhor só com um pouco de manteiga e leite de vaca.

4. 4

   Em uma travessa da sua preferencia despeje o purê e espalhe bem deixe amornar.

5. 5

   Logo em seguida despeje a galinha com o caldo sobre o purê na travessa e sirva.

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