Galinha bolota

Galinha bolota

⏱ 30min 👤 8 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1 peito frango
  • 1 lata creme de leite
  • 1 lata milho
  • 100 g azeitona
  • 1 colher (sopa) de catchup
  • 1 kg batata
  • 2 copos de leite
  • 300 g de mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 8 passos concluídos

  1. Frite bem o peito de frango, já temperado, e logo após desfie.

  2. Junte o frango, creme de leite, catchup, azeitona e milho verde, fazendo assim um estrogonofe.

  3. Em outra panela faça um purê de batata.

  4. Forre o fundo de uma travessa com o estrogonofe de frango.

  5. Faça uma camada de purê de batata.

  6. Coloque a mussarela e o restante do estrogonofe por cima.

  7. Leve ao forno até derreter o queijo

  8. Sirva ainda quente.

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