Galeto à sardenhola

🥕 Ingredientes

• 2 galetos
• 2 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de salsinha picada
• 2 copos de vinho tinto
• Óleo
• Pimenta do reino

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Doure os dentes de alho inteiros em um pouco de óleo, junte os galetos cortados em pedaços temperados com sal e pimenta-do-reino.

2. 2

   Deixe-os dourar bastante, coloque o vinho aos poucos até ficarem totalmente cozidos.

3. 3

   Antes de retirar do fogo acrescente a salsinha.

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