Fusilli com carne ensopada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de paleta bovina cortada em cubos
• 3 dentes de alho picados
• 2 folhas de louro rasgadas
• sal e pimenta-do-reino
• 1/2 colher de sopa de óleo
• 3 xícaras de chá de água fervente
• 2 xícaras de chá de molho de tomate
• 500g de fusilli

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Tempere a carne com o alho, o louro, o sal e a pimenta a gosto.

2. 2

   Aqueça o óleo na panela de pressão, em fogo alto, frite a carne até dourar.

3. 3

   Acrescente a cebola e refogue até a cebola murchar.

4. 4

   Cozinhe por 20 minutos e espere a pressão sair.

5. 5

   Despeje o molho de tomate, ajuste o tempero e deixe ferver por 5 minutos.

6. 6

   Acrescente o macarrão e sirva em seguida.

❓ Perguntas frequentes

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