Aprenda a fazer Fritada econômica, em 25 minutos, nível fácil, para 4 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 5 ovos
- Sal e cheiro verde a gosto
- 1 colher (chá) de amido de milho
- 1/4 de xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 chuchu descascado cortado em tiras bem finas
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
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Na batedeira, bata os ovos, o sal, o amido de milho e o leite.
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Em uma frigideira alta, aqueça o óleo e refogue levemente o chuchu.
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Junte a mistura de ovos e o cheiro verde, tampe a frigideira e cozinhe a omelete no fogo brando durante 10 minutos.
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Vire a omelete e deixe dourar.
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Sirva em seguida.
❓ Perguntas frequentes
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